Красный эспрессо. В кофематах появится новый напиток

Совсем недавно поставщики вышли на рынок с интересным предложением для вендинговых бизнесменов. Они придумали новый ингредиент для кофематов с горячими напитками – «красный эспрессо».

На самом деле redespresso – это травяной напиток родом из Южной Африки на основе ройбоса (или ройбуша). Aspalathus linearis (а именно так по-научному называется ройбос) – это кустарниковое растение, относящееся к семейству бобовых. Оно растет на самом юге Африки, примерно в 300 км от Кейптауна, в горах Седерберг.

Red Espresso.jpg

«Красный эспрессо» - это напиток, приготовленный из мелко перемолотых чайных листьев ройбоса. Примечательно, что в форме такого порошка ройбос прекрасно подходит для заваривания в кофемашинах и кофематах.

Отличительной чертой чая ройбос и, соответственно, новомодного напитка redespresso является то, что при высоком уровне антиоксидантов и прекрасных тонизирующих свойствах он не содержит кофеина. Благодаря этому такой «кофе» можно употреблять даже детям. Небольшое содержание глюкозы в листьях этого растения делает напиток сладковатым на вкус даже без добавления сахара или его заменителей.

Интересно, что изобретателем «эспрессо из чая» стал кофеман со стажем по имени Карл Преториус, проживающий в Южной Африке. Он выпивал не менее 6 чашек эспрессо в день, и когда ему это совершенно надоело, он стал искать выход и нашел его! Сначала он заваривал в кофемашине чайные пакетики с ройбушем, потом долго экспериментировал, подбирал лучший вид и в итоге остановился на дорогом сорте чая, предназначенном для экспорта. Так Карл получил отличный напиток красно-кирпичного цвета с терпким вкусом и восхитительным ароматом. Преториус запатентовал его, и уже на основе этого напитка были созданы красный эспрессо, а затем и красный капучино.

ВИТАматик- бренд успеха, здоровья и процветания!
пн-пт
10.00 - 19.00
(МСК)
Москва,
Карамышевская набережная,
д. 44, эт. 6